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[食品饮料] 早餐店如何做火,开早餐店怎么吸引顾客

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发表于 2021-2-19 16:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
网店
店铺类型: 其他
网址: http://www.baodianjm.com/
开早餐店怎么吸引顾客呢?早餐品种并不是根据个人喜好选择的,主要根据当地传统早餐和营养搭配 怎样才能吃得营养吃得健康,早餐店都是一些比较繁琐的工作挣的都是辛苦钱,要想让快餐店就必须有顾客,只要有了顾客有有收银,因此吸引顾客来消费是主要的,有的时候还可以将早餐店选择在人流量比较大的地方,还有就是早餐店品种齐全的话能吸引顾客量也是比较大的,而且更能迅速的打开市场。

下面就给大家分享一些简单又实用的技巧!

特色红豆包.jpg

1、打造差异化,吸引更多顾客

想让顾客选择你,就要给顾客一个选择你的理由,在健康、营养、卫生等方面

那么早餐店可以发挥自己店铺的优势,推出“营养早餐、放心早餐”的概念,从营养、卫生等方面占领顾客的心智,并且员工穿统一的工作服,打造标准化的服务流程,服务和路边的流动摊位完全不是一个档次,在价格差不多的情况下,你让顾客感觉更专业、放心,顾客肯定更愿意选择到你这边来就餐。

当你有了一定数量的老顾客时还可以推出会员充值活动,早餐人都是要吃的,经常来消费的顾客对店铺都有一定的信任度,适当的推出一个会员充值活动,可以有效防止顾客流失,也能帮店铺回笼一些资金。

2、巧妙选址,抢占高人气地段

一个好位置能为店铺带来更多的收益,但是选址不当可能会没有什么生意,无论你是开实体店面还是流动的摊位,都要选择人流量大的地段。具体要选择什么位置,要根据你要服务的人群来做选择,是学生、上班族还是在某个小区的生活人群。

正常情况下,这些人出了家门就会找买早餐的地方,那么他们大都会经过哪些地方,比如小区门口,公交车站,主干道附近的路口,这些人流量大的地方都是开早餐店重点要考虑的位置。

除了人流量要大,顾客买早餐都是图个方便,很多都是急着赶路买了就走,所以早餐店门口要方便顾客停放自行车和电瓶车,顾客来了之后马上就能停下来购买,并且不会影响交通,顾客购买感觉到方便就会经常光顾。

3、迎合顾客口味,吸引二次消费

早餐店想要吸引顾客,除了位置、服务、卫生等方面会受影响,口味也是非常关键的,要根据当地人的口味偏好选择合适的产品,美味的食物会让人回味无穷,并且会让顾客产生二次消费的欲望,要努力提升产品的口味,让顾客喜欢上你的产品,吃一次念念不忘,后面会经常找你购买!

生意想要做好都需要一个过程,开早餐店也要放平心态,不要偷工减料,做到品质如一,让顾客吃的健康,吃的放心,顾客会常来消费。要想人前显贵,必须人后受罪,比平常人付出更多才有收获,早餐店怎么吸引顾客的方法还有很多,今天先分享这3点,希望对大家有帮助!

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