为了全面巩固和提升国家卫生区创建成果,共同营造优美、整洁、卫生的城市环境,天南街道严格落实方案要求,积极采取措施,扎实推进创卫复审工作。
一是明确复审标准,分批召开动员培训会,全面讲解创卫复审验收要求。截止目前,天南街道已在食品经营商户较为集中的龙德广场、兴旺地农副产品市场、万优汇、超市发等地,组织食品经营商户进行四次培训,参加人员200人次,发放复审检查指导手册近200份。为了优化营商环境,严格落实复审验收硬件要求,针对万优汇内即将开业的40余家餐饮单位,天南街道提前介入组织召开专项讲解,解读食品经营许可审查细则,为经营者解答相关问题。
二是针对前期摸排问题台账,逐一销账。经过前期摸排,共发现辖区内99家商户分别存在资质公示不齐全、卫生管理制度未上墙、防鼠设施不到位、环境卫生较差、人员着装操作不规范等问题。天南街道建立起问题点位台账,对各点位逐一走访,发放管理制度,统一完善公示信息,督促商户修复加工场所硬件设施、清理卫生。经过4天的集中整治,99家商户全部完成整改销账工作。
三是将全辖区318家餐饮商户划分成9大网格,安排专人负责,对接社区,建立起社区食品安全宣传员沟通群,发布宣传材料、政策标准,共同开展工作,提高创卫复审工作知晓率,发动群众对餐饮商户经营行为进行监督。
四是调动商户主观能动性,主动提高卫生水平。兴旺地农副产品市场毗邻居民社区,附近设有学校和托幼机构,是天南街道重点管理区域,市场内设有小型餐馆31家。3月14日至3月16日,街道督促商户进行搬家式、搓澡式大扫除,彻底清理卫生死角。针对问题较多的商户,要求其停止经营,对照标准整改验收合格后方可经营。截止至17日,全部餐饮商户均已完成整改。
目前,天南街道创卫复审各项工作正在稳步有序的推进,并将以此为契机,助力回天计划,提升辖区食品安全水平,增强群众的获得感和幸福感。