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放养黑土猪 生态冷鲜肉——金乡道

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发表于 2015-1-7 21:25:20 | 显示全部楼层 |阅读模式


   金香道企业简介
                                                240×120cm  写真  白.jpg
         北京金香道食品有限公司是一家集黑土猪养殖、冷鲜肉配送、直营店销售于一体的综合性民营企业,在北京怀柔区拥有60亩的育种繁殖基地、80亩的山林放养基地,“北京黑猪”种猪存栏达到2000头、年出栏“北京黑猪”商品猪10000多头,并且仍在不断扩建之中,是北京怀柔区规模比较大的北京黑猪繁殖养殖基地。
       北京金香道食品有限公司秉承“诚信做人  经营良心”的企业精神,践行“让老百姓吃上放心肉”的经营理念,在北京市各核心区陆续开设“金乡道”牌生态黑猪肉直营店,从源头做起,致力于打造“从基地到餐桌的安全优质食品”,把健康、安全、美味的生态黑猪肉送到千家万户的餐桌。
       放养黑土猪     生态冷鲜肉
       山林放养  粗粮饲喂  无抗无残  品质一流
       咱北京人自己养的黑土猪,叫老百姓吃得起的放心肉!
      联系人:王琳
      联系方式:13810027287   010-62920860
      养殖场地址:北京怀柔北房镇大周各庄(种猪场);北京怀柔红螺寺东四村山场(放养场)
天通苑地区销售地点:天通苑东三区56号楼、国泰百货(物美超市)地下“和顺综合市场”,B1-015号摊位

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发表于 2015-1-13 11:37:20 | 显示全部楼层
如何鉴别注水肉、添加剂肉

1、生肉有透明感和水汪汪的感觉,但却没有水渗出,切面有滑溜溜的手感,很有可能是注水肉并加了锁住水分的胶质添加剂;
2、肉色鲜艳,常温下长时间放置案板上也不变色,很可能是加了保鲜剂或防腐剂;
3、入锅煎炒,砰油、粘锅、久炒不烂,很可能是注水肉。
4、注水肉和添加剂肉做菜肴全凭各式调料提味,失去猪肉本色肉香,味同嚼蜡,口感差。

没有任何添加剂的猪肉常温下2小时就会变黑,正常情况下有少许水分析出。
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发表于 2016-4-24 19:04:05 | 显示全部楼层
注水肉的商家有一点是肯定的:走路被车撞,开车撞大树!
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发表于 2016-9-12 08:53:02 | 显示全部楼层

注水肉的商家有一点是肯定的:走路被车撞,开车撞大树,媳妇天天找汉子,自己得癌。
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